জুলাই মাসে জাপানে রেস্তোরাঁয় বিক্রি আবারও কমে গেছে
করোনাভাইরাস বাইরে খাওয়া-দাওয়া করা থেকে লোকজনকে নিরুৎসাহিত করায় জাপানের প্রধান রেস্তোরাঁ চেইনগুলোতে জুলাই মাসে বিক্রি হ্রাস পাওয়া অব্যাহত ছিল।
জাপানের খাদ্য সেবা সমিতি বলছে আয় এক বছর আগের চাইতে ১৫ শতাংশ হ্রাস পায়। এটা ছিল পরপর পঞ্চম মাসের মত বিক্রি হ্রাস পাওয়া। তবে পতনের হার দুই অঙ্কের সংখ্যায় বিরাজমান থাকলেও তা ছিল পূর্ববর্তী মাসের চাইতে কম।
ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁর বেলায় অবশ্য মাত্র ৩.৬ শতাংশ পতন নিয়ে ফলাফল ততটা খারাপ ছিল না। ঘরে নিয়ে যাওয়ার টেক আউট বিক্রি এবং হোম ডেলিভারির বিক্রি বেড়ে যাওয়ার কারণে এটা হয়েছে। তবে পরিবারের সাথে মিলে ফ্যামিলি স্টাইলে খাওয়া-দাওয়া করার রেস্তোরাঁ ও পানশালার বেলায় ফলাফল ছিল অনেক খারাপ।
খাদ্য সেবা সমিতি বলছে মহামারীর কারণে রেস্তোরাঁ শিল্প মারাত্মক অবস্থায় রয়েছে। এবছরের দীর্ঘ বর্ষাকালও কোনরকম সাহায্যে আসেনি।