ইয়ামাগাতার আলুর স্টু উৎসবের গিনেস বিশ্ব রেকর্ড
উত্তর জাপানের ইয়ামাগাতা শহরের একটি আলুর স্টু উৎসব, ৮ ঘণ্টার মধ্যে সর্বোচ্চ সংখ্যক সুপ সরবরাহের জন্য বিশ্ব রেকর্ড স্থাপন করেছে।
আজ, বার্ষিক শরত উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। বিশালাকারের একটি পাত্রে, কচুর ছড়া, গোমাংস এবং কোনিয়াকুর সমন্বয়ে ইমোনি নামে এই স্টু তৈরি করা হয়। উৎসব উপলক্ষে আজ ভোর থেকে বিপুল সংখ্যক লোকজন সমবেত হন।
৩ টন কচুর ছড়া, ১.২ টন গোমাংস এবং সাড়ে ৩ হাজার কোনিয়াকুর শিট সাড়ে ৬ মিটার প্রশস্ত একটি পাত্রে ঢেলে সয়া সস এবং চিনি দিয়ে মেশানো হয়। লোকজনের মধ্যে স্টু বিতরণের জন্য একটি এক্সকাভেটর ব্যবহার করা হয়।
আয়োজকরা, প্রায় সাড়ে ৪ ঘণ্টায় ১২ হাজার ৬শ ৯৫ বাটি স্টু বিতরণ করেন।
গিনেস বিশ্ব রেকর্ড, ৮ ঘণ্টার মধ্যে বিশ্বের সর্বোচ্চ সংখ্যক সুপ সরবরাহের জন্য অনুষ্ঠানটিকে স্বীকৃতি প্রদান করে।